Algunos ya saben que me gusta meter las manos en la masa, inventar recetas y cocinar algunas cosas. Que luego sepan buenas o no es otro tema, pero combinar la química con el paladar me parece un arte digno de grandes chefs.

A mi ya se me ha pasado, y mi vida profesional y personal ya no va por ese camino, pero si pudiera no te digo que no me lo plantease: Estudiar cocina.

Para los que aún están a tiempo de todo eso, les recomiendo una lista de las escuelas de cocina que existen en Barcelona, para que empiecen a pedir información de lo que allí se hace.

Hay que hacerse unas preguntas: ¿Cocina o repostería? ¿Cocina tradicional o innovadora? ¿Cuanto puedes gastar? ¿Tienes a alguien estudiando allí dentro que pueda asesorarte?

ESCUELA DE HOSTELERIA HOFFMANN
C/ Argenteria, 74-78
Tel:93 319 58 89
Fax:93 319 58 89
Web Propia

ESCUELA DE PASTELERIA DEL GREMIO DE BCN
C/ Pons i Clerch, 2
Tel. 93 268 78 77
Fax 93 268 78 79
Web Propia

ESCUELA BELLART
C/ Aribau, 83
Tel:93 451 79 65
Fax:93 451 79 67
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ESPAI SUCRE (ESCUELA Y RESTAURANTE)
C/ Princesa, 53
Tel:93 268 16 30
Fax:93 268 15 23
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AULA GASTRONÓMICA
C/ Sagristans, 5, ent
Tel: 933011944 o 933041903
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ESCUELA DE COCINA MONTSERRAT SEGUÍ
C/València, 514, Eº1ª
Tel: 932 459 222
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ESCUELA DE COCINA COQUUS
C/ Ferrer de Blanes 7
Tel:93 368.02.29
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ESTUDIO DE HOSTELERIA Y TURISMO CETT
Avda. Can Marcet, 36-38
Tel:93 428 07 77
Fax:93 428 67 77
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ESCUELA NACIONAL DE SOMMELIERS
C/ Urgell, 83, pral.
Tel:93 451 22 27

ESCUELA DE RESTAURACIÓN Y HOSTELERIA DE BCN
C/ Muntaner, 70-72
Tel:93 453 59 43
Fax:93 323 74 23
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ESCOLA DE CUINA TERRA D’ESCUDELLA
C/ Bofarull, 46 08027 Bacelona
Tel: 93 349 10 19
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AUDIO: Colbie Caillat - Bubbly

Todos sabemos lo que son los Sims, así que no hace falta que los presente formalmente.

El otro día estaba jugando con Youtube mientras Javi editaba vídeos, y me dí cuenta de una cosa: La gente está muy, pero que muy aburrida. Encontré que jugar con los Sims no solo es darles de comer, vestirlos y cagar. No no no! parece increíble pero con los Sims se hacen películas y recreaciones de videoclips (algunos más currados que otros).

Mola ver los que están hechos en Movie Maker.

He hecho una pequeña recopilación de los que considero más currados por su gran parecido con la realidad. Planos, personajes, vestidos, gestos… Uff! Y yo me consideraba freak…

High School Musical (HSM) es un pozo de hacer dinero y entretener a los niños. La escena más famosa de la segunda parte es la primera escena: What time is it y aquí tenéis la versión Sim del asunto. Notese que los cambios de plano, el vestuario y los gestos son los mismos.

Britney Spears sigue siendo un pozo de inspiración para muchos. En mi opinión, la canción de Toxic (la cual me sé el baile oficial) es la mejor de toda su carrera y eso no ha pasado desapercibido entre los “Sim-fans” como se puede ver en este vídeo. Lo mismo con Piece of me, una obra de arte (y mucho tiempo libre)

Shakira y Beyoncé no son una excepción. Con Beautiful liar lo han logrado. Y con el cabaret de Moulin Rouge también.

Hay un montçon en Internet, pero creo que ya os he aburrido bastante. Deberían inventar el Nobel Al mejor montaje Sim o algo por el estilo…

Realmente la humanidad me da miedo. Creo que voy a probar de hacer algo del tipo, mis vídeos pero versión Sims… Jajajajaja! Perdón, perdón… se me vala olla.

AUDIO: Miley Cyrus - See You Again

Que sepáis que los bostezos son para relajarme. Me ayudan a relajar los músculos de la cara y el cuerpo en general.

Ah! Y si hago faltas de ortografía es sin querer, y que nadie se me ofenda. Aquí estamos todos para aprender, yo la primera. Pido perdón y juro mejorar a la próxima, pero si alguien se indigna es su problema. Hice la ESO, no me pidáis más.

AUDIO: One Republic - Stop and Stare

El otro día conduje desde Olot hasta Barcelona en coche… y sola.

Como aún tengo la L, tengo que ir a 80 km/h como muy rápido, y claro, salí a las 5 y llegué a las 7 al centro de Barcelona. Mientras cantaba a Amy Winehouse, Yael Naim, Afghan Wings,… e intentaba olvidar ese día tan horrible con comidas familiares, entierros, sollozos, y no pensar que iba sola en un coche nuevo.

Llegué a 120 Km/hora y pensaba que me caería un camión encima, con su carga y tu trailer cada vez que pasaba por su lado. Hay muchos camiones en esa autopista. Entonces reducí la velocidad a 80 y seguí así hasta el final.

Me he asustado en varias ocasiones, ya que después de una comida copiosa digna de “Sal de Fruta Eno” me entraba la modorra y se me cerraban los ojos.

Empiezo a pensar que no sirvo para conducir.

Luego llegué a casa, aparqué en el Parking de la peor manera posible (ver dibujo arriba), y así haciendo amigos en el garaje de mi madre para que le rallen el coche cuando no mire.

Yuhuuu!! Dentro de nada me veo en las necrológicas de La Vanguardia o El País. O me centro o me muero de verdad. Voy a ver Carnivale o Lost, a ver si hay vida después de la muerte.

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Para pasar el mal trago, no hay nada mejor que escuchar el Podcast de Tortilla de Patata
[[MODE SPAM: OFF]]

AUDIO: Yael Naim - New Soul

1- La sangre
2- La oscuridad
3- Los lunes
4- Los Lunnis
5- Dormir poco
6- Mi pie
7- Suspender
8- Fracasar
9- El Betadine
10- Las agujas
11- Los blogs personales
12- Que vuelva Noche de Fiesta
13- Los bichos

AUDIO: Alicia Keys - Go Ahead

Existen lugares en Barcelona que no salen en las guías, ni tampoco hay que consumir nada para ser especiales. Este post va de esos pequeños rincones, calles y plazas que son especiales en si mismos.

La Calle Petritxol

Es una callejuela que une Portaferrisa con la Plaça del Pi en Barcelona (donde se encuentra la iglesia gótica de Santa Maria del Pi del Siglo XIV). Esta llena de granjas, chocolaterías y librerías. Recuerdo que cuando era pequeña mi madre me traía allí a tomar chocolate con nata y churros. Le tengo especial aprecio a esa callejuela, aunque todas las calles de alrededor hay que darles un vistazo porque son únicas.

Enlace Google Maps

La Calle Enric Granados

Es una calle semi peatonal que empieza en la calle Diputación y termina en la Avenida Diagonal. No hay tiendas especiales en abundancia, tan solo algunos restaurantes que están realmente bien, y algunas tiendas interesantes.

Enlace Google Maps

Las Ramblas

Si que salen en las guías, pero es indispensable para cualquier caminante de ciudades. Sus estatuas vivientes, quioscos, tiendas de animales, floristerías,… todo vale para hacer de ella un ambiente único lleno de personalidad. Con la Boquería, el Liceu, la casa de los paraguas, Colón… una calle única y llena de gente. Indispensable coger bien el bolso.

Enlace Google Maps

Avinguda Tibidabo

Ya tengo un vídeo sobre esta calle, y me parece muy interesante. Aunque hace mucha cuesta, resulta muy agradable de pasear por allí ya que casi no hay circulación y las casas de alrededor resultan pequeños palacios en mitad de la ciudad. Puedes coger el tranvía blau para subir la cuesta hasta el Cosmo Caixa, pero yo recumiendo ir andando para poderse parar a ver en que se han convertido esos palacetes.

Enlace Google Maps

AUDIO: Barcelona Nights No sé si es rumba catalana, pero tiene ritmillo.

Desde que vi esta película me quedé enganchada.

Quería ser asesina a sueldo. Era un trabajo con ventajas:

- Viajas
- Conoces gente
- No tienes que desplazarte a una oficina (con todo lo que ello supone)
- Puedes levantarte a la hora que te dé la gana
- Aprendes idiomas
- Un buen sueldo
- El poder

La legalidad de la profesión es otro tema, un mínimo comparado con las miles de ventajas.

¿Quién no ha soñado alguna vez empuñar un arma? Claro que se tiene que tener puntería, pero eso quedó demostrado el día que acompañé a mi padre y a mi hermano a la feria. Dónde mi hermano casi le saca un ojo al feriante, yo apunté perfectamente y conseguí un Pikatchu.

Si, se que estáis riéndoos de mí. Pero yo tengo un Pikatchu gracias a mi gran habilidad matemática con las armas. Nos fundimos en uno, calculamos viento, dirección, distancia, desviación y BAM!

No me haría del club del rifle, y mucho menos haría que la gente tuviese armas en casa (bastante tenemos ya con Columbines y americanos tontos armados). Eso hay que dejarlo a los profesionales como nosotros.

Por cierto, en la peli me enamoré de Natalie Portman, y ahora es mi actriz favorita. Muerte a la Scarlett. Muerte a la rubias tontas americanas.
(lo digo por esto)

AUDIO: Pokemon Theme