Ginatonic
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Receta de pollo con cebolla facil y rapida

Mis aires de Karlos Arguiñano me han hecho hacer este vídeo.

Evidentemente, la receta es de la mejor cocinera del mundo (que no es Carme Ruscalleda) sino Mi Madre, que no tiene estrellas michelines pero que en bañador en Menorca seguro que estará estupenda. 

Pasteles de manzana, de queso, pollo con cebolla, musaka, canelones, lomo al pedro ximenez, caldo, canelones, batidos, helados… si he engordado es gracias a sus platos.

AUDIO: Caramelo & Criminal - Porque te vas.mp3 

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42 comentarios sobre Receta de pollo con cebolla facil y rapida

  1. # RATM ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 00:10 que...

    Pedazo de cocina!!!!

  2. # Fëarûth ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 00:14 que...

    Se te a quemao un poco todo no?? ;D

  3. # cheewee ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 00:20 que...

    impressionant. no tinc paraules per expressar la meva felicitat. Per fi un plat que puc fer. ja estava fart dels meus platets.

  4. # dalr ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 02:25 que...

    Habrá que probar la receta. Pero la próxima vez queremos ver a “M” con el delantal, que ya está bien de perpetuar el tópico de superwomandiseñablogeramadecasa… ;-) Por cierto, fantástico el audio.

  5. # cristhian ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 04:39 que...

    jjo creo que ya podre morir tranquilo, es la primera ves que veo un post asi y me a encantado ;)

    pero es que ademas de guapa es bueno cocinera uff ;)

    el pollito se ve un pooco quemado e, como que se te fue la mano jajaja.. pero en general exelente gina habercuando nos invitas a tu csa a comer XDD

    saludos ;)

  6. # InKiLiNo ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 06:51 que...

    Je,je,je… que nuevecita y moderna tienes la cocina :P

    Yo lo hago parecido y aparte le pongo unas pataillas y un poco de pimienta negra que la muy buen sabor.

  7. # cristhian ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 08:32 que...

    pero yo creo que sigo prefiriendo el pollo frito con patatas .. ufff me habre el hambre de solo oirlo XDD

  8. # izk ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 08:48 que...

    Tiene buena pinta, pero el pollo se te ha quemado un poquito :-DD

  9. # izk ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 08:51 que...

    Y por qué en los ingredientes pone una copa de vino blanco si era más tinto que yo que se? ;-)

  10. # Gina ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 09:03 que...

    izk, no tienes audio?
    Lo digo en el video, que no tenia vino blanco en la cocina y lo he hecho con tinto.
    Ah! y no, el pollo no esta quemado, esta doradito porque sino queda hervido como si fuese pollo de sopa, muy soso.

  11. # zama ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 09:41 que...

    Me gusta:
    - La campana estractora
    - El reloj con forma de ratón y queso dentro
    - El montaje: plano detalle, ahora silbo, plano detalle, ahora bailo

    No me gusta:
    - Que se vean los productos de limpieza
    - Que le eches vino tinto
    - Que la cebolla esté en trozos grandes

  12. # alicia ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 10:45 que...

    de nunca me ha gustado la cocina, pero asi visto parece facil y divertido :)
    gracias nena ;)

  13. # alicia ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 10:46 que...

    y estoy con dalr! queremos ver el cogote de “M”!! joooooo ;(

  14. # maps ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 11:05 que...

    Cuando he visto la copa de vino en la encimera pensé que era para el cocinero.

    En el programa de cocina de cutretv, el cocinero bebe buenos caldos, ya los compartiremos.

    PD: Como mola tu cocinita… que barbaridad.

    PDII: Buen fondo blanco al inicio… lavadora o secadora????

  15. # Normion ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 11:11 que...

    Buena receta, si señóra. Facil y sencilla y seguramente deliciosa. En cuanto al asunto del vino, te recomiendo que la proxima vez que te pase lo mismo uses cerveza, el resultado es exquisito y no te quedara tan oscura la salsa. Te convino tambien a que utilices manzanilla(de la de Sanlucar) en lugar de vino blanco te quedara rico, rico ¡y con fundamento! ;)

  16. # Gina ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 11:19 que...

    maps, evidentemente secadora.

    Siento, era la primera vez que hacia la receta. Tomo nota.

    Zama, me falta una puerta de la cocina, normalmente los productos no se tendrian que ver :P

  17. # maps ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 11:27 que...

    Evidentemente…

  18. # JoseCa ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 12:38 que...

    Joer Gina, PEAZO COCINA ¡¡¡ Creo q no tendre una de esas en la vida jajajaja

    Espero q te haya sentao bien el pollito, o al final pedisteis una pizza ? xDDDD

    Salu2

  19. # Adrià ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 12:39 que...

    Super cocina…
    Algún día podrías hacernos un tour por tu casa xD

    Todas las promesas de mi amor serán contigo, me olvidarás…me olvidarás… que buena la música :D

  20. # Lucas ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 12:43 que...

    Menuda cocina ^^

    “Tu” receta de muslos de pollo con cebolla, es para una persona o dos? ^^

    Te has pasado tres pueblos a la hora de dorar los muslos XD

    Es que yo a tu recetta la llamaria “muslos quemaditos salvados a ultimo momento con cebolla marea” ^^

    Y nos podias haber presentado el plato con su prejil, etc ^^

    Tanto te cuesta ir a la panaderia a comprar pan fresco?

    El video te ha quedado de lujo ^^

  21. # Gina ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 12:44 que...

    eiii… que es super pequeña eh??? lo que pasa que en la camara se ve mas grande… no se…

  22. # Elmenbeth ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 13:04 que...

    Me ha entrado hambre y eso que la cebolla no me gusta… Nos invitas a catarlo? xD
    Con lo del pan congelado te doy toda la razón, es muy cómodo y recién salido del horno esta riquísimo!
    Un saludo

  23. # Otacon ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 14:35 que...

    Cuando tengo hambre me pongo de una mala hostia insondable ni con treinta mars surveyors.

    ¡Invítame a comer! ;PPP

    PS: O a cocinar. Eso relaja.

  24. # Normion ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 14:50 que...

    Gina, quien es Siento?? Q me he vuelto loco buscando su post y no lo encuentro, o es q lo has borrado?

  25. # Gina ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 16:03 que...

    Siento?? que post de siento? ai… explicate mejor…

  26. # María ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 16:54 que...

    Lo dice por el post 16, que es como si estuvieras hablando a un tío llamando Siento, en la segunda línea…

  27. # Gina ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 17:21 que...

    madre de dios… hablo de zama… lo que pasa que estaba en clase y no se que me ha pasado por la cabeza… ufff… que verguenza.. que despiste llevaba…

  28. # tubrok ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 17:39 que...

    bonita cocina, muy chula!!

    Al plato le faltaba un toque para ser de Arguiñano….. el peregil!!!! jeje

  29. # Piyo ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 19:47 que...

    Mmmmm, tiene buenísima pinta, a ver si para otra vez nos muestras cómo hacer algún postre, jejeje

  30. # gabriel ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 19:47 que...

    la receta es realmente sencilla , y aprece apetecible, tratare de prepararla,intentare:
    1.QUE NO SE QUEME EL POLLO, SINO QUE SE DORE UNIFORMENTE
    2. LAS CEBOLLAS UN POCO MÁS PEQUEÑAS
    3.COMPRAR PAN Y CALENTARLA EN MICROONDAS

    provecho

  31. # Norma ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 21:20 que...

    Jajajaja, qué público más exigente!!!

    Un día, sin prisas, puedes invitar a tu padrino (y yo me apunto) :)

  32. # Mpc ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 21:32 que...

    Que mala pinta tiene el pollo, no?

  33. # Gina ha dicho el 21 Febrero 2007 a las 22:09 que...

    mala pinta? pues estaba riquisimo!

  34. # Saltasetas ha dicho el 22 Febrero 2007 a las 01:27 que...

    Me ha pasado igual que a Maps… creía que la copa era para la cocinera y he pensado “otra que le da al vinate mientras cocina”

  35. # dalr ha dicho el 22 Febrero 2007 a las 02:12 que...

    A mi una de las cosas que más me gusta de cocinar es ir pimplando mientras preparas con esmero un arroz con habichuelas. No suelo usar tinto para cocinar (tengo un clarete del pueblo que resucita a los muertos). Como alternativa propongo el wisky o la cerveza. Le da otro toque y puedes hacer varias veces lo mismo y que parezcan platos distintos :D

  36. # Juanillo ha dicho el 22 Febrero 2007 a las 17:03 que...

    Pues me vendría muy bien este video para mi trabajo de tecnología culinaria…

  37. # Vargtimen ha dicho el 24 Febrero 2007 a las 13:28 que...

    Hace unos meses hice una receta de pollo con coca cola. Se ponía en el microondas el pollo con rodajas de manzana, cebolla (la puse en polvo), ciruelas pasas y el contenido de una lata de coca cola (yo lo hice con coca cola zero, por darle un toque de sofisticación al asunto). No recuerdo cuantos minutos se tenía. No estaba del todo mal.

  38. # fabiola ha dicho el 10 Julio 2007 a las 01:56 que...

    Hola gina soy yo otra vez bueno nada vi tu video me encanta la cocina y veo que a ti tambien quisiera poder compartir un poco de cultura gastronomica contigo ya que me encanta la cocina, en mi casa yo normalmente los domingos cocino para mi familia vivo con mis padres y mis hermanos y estudio educacion, trabajo en una guarderia, me encantan los niños al igual que la cocina, sobretodo lo que es de comida salada, si puedes contestame y estare escribiendo y muy pendiente de todo aca en tu blog. un beso

  39. # RECETAS DE COCINA » 73338202621058 ha dicho el 10 Mayo 2008 a las 21:23 que...

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