Ginatonic
¿Culo o Codec? - Blog 100% Gina


Helado de fresa

Ya sé que sirve para el estrés y la mala leche, la receta es fácil y muy buena: Ingredientes : 500 gr de fresas 60 gr de azúcar 5 hojas de gelatina zumo 1/2 limón sorbete fresa 1 cestita de fresas menta fresca picada Receta : Mezclar 500 gr de fresas con 60 gr de azúcar. Colar el puré para eliminar las pepitas. En un recipiente de agua fría, sumergir las 5 hojas de gelatina. Exprimirlas y ponerlas en una cacerola con el jugo de medio limón. Dejar que se disuelvan a fuego suave e incorporarlo al puré de fresas. Rellenar la mitad de 6 vasos y meterlos en la nevera, durante al menos 2 horas. Servir una bola de sorbete de fresa, decorar de fresas del bosque y de las hojas de menta picada. Ayer comí en Dolso (c/ Valencia en Barcelona) y la verdad es que la terapia fue perfecta. Os lo recomiendo, tanto por el servicio como por sus postes. AUDIO: We want candy.mp3

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19 comentarios sobre Helado de fresa

  1. # SoKoM ha dicho el 2 Junio 2006 a las 11:19 que...

    Pues no hace yo tiempo que no me como un helado….

    Cuando acabe los examenes me invito a uno a mi mismo xD

    Por cierto, has hecho alguna vez esa receta? Porque ahora no se si es que te comiste un helado hecho por ti, o el helado era de Dolso :D

  2. # Gina ha dicho el 2 Junio 2006 a las 11:29 que...

    En dolso, pero el de la receta no tiene mala pinta eh?

  3. # SoKoM ha dicho el 2 Junio 2006 a las 12:13 que...

    No, si las recetas nunca tienen mala pinta, lo malo es que luego lo intentas hacer, y no sale como debería… xD

    Al menos en mi caso ^^

    Bueno, al menos se que para la próxima vez que vaya a Barcelona, ya se de un sitio donde se come bien xD

  4. # Maltut ha dicho el 2 Junio 2006 a las 13:03 que...

    Hum… Con lo fácil que es poner una cubitera con fanta-naranja y un palillo pinchao en medio :) Este verano a ver si me lo preparo jnto con el brownie, que tengo la receta por ahí.

    Cuando vaya intentaré pasarme por Dolso

  5. # TripoSo ha dicho el 2 Junio 2006 a las 13:58 que...

    Uffffff ¡¡ Quiero un Helado Quiero un Helado…¿ estare preñado ? xD

    Saludos

  6. # Benfrai ha dicho el 2 Junio 2006 a las 14:10 que...

    Pues comedlo rápido que se derrite ;)

  7. # Ruben ha dicho el 2 Junio 2006 a las 14:28 que...

    Abusadora … vas a matar de envidia a las gorditas que visiten el blog … :P

  8. # Javier E ha dicho el 2 Junio 2006 a las 14:38 que...

    que ganas de un helado y de ir a la playa, ya queda menos para las vacaciones

  9. # Javier Lopez ha dicho el 2 Junio 2006 a las 15:21 que...

    buscando pluguin helado de fresa para el firefox….

  10. # A ha dicho el 2 Junio 2006 a las 15:45 que...

    Debe estar rico rico el helado de tu receta y muy fresquito para este calor que estamos “sufriendo” jeje.

    Una cosita que se me ha ocurrido leiendo el resto de comentarios…supongo

  11. # Apolo ha dicho el 2 Junio 2006 a las 15:49 que...

    Debe estar rico rico el helado de tu receta y muy fresquito para este calor que estamos “sufriendo” jeje.

    Una cosita que se me ha ocurrido leiendo el resto de comentarios…supongo que los señores de DOLSO te invitarian ayer a ese fantastico elado qeu te comistes porque…VAYA PEAZO PUBLICIDAD que les estas haciendo. Vamos que si no te invitaron, deberias enseñarles alguno de tus dibujos de G poniendose hasta las cejas de chocolate (sabes que esas fotos existen jajaja)y ofrecerles un hueco en tu pagina por un modico precio… o su equivalente en helados. Que te parece la idea???
    Jeje G diseñadora y sino…publicista. Que seguro que tambien triunfarias:).

    Un besito

  12. # AdRiA ha dicho el 2 Junio 2006 a las 19:39 que...

    Ben & Jerry’s

    helados bueníiiiisimos

    hmmmm…

  13. # Anonymous ha dicho el 2 Junio 2006 a las 23:43 que...

    al no ser usuario no podre escribir igual que vostrospero si lo lees sabre quien soy cucci te hecha en falta….ups que raro el español.dolso es algo especial buena gente y mejor la compañia que lo disfruta.para ti un beso muy grande que no llega al tamaño de tu corazon

  14. # tijeras de oro ha dicho el 2 Junio 2006 a las 23:50 que...

    hola

  15. # Jónathan ha dicho el 3 Junio 2006 a las 04:07 que...

    Haber si lo hago, pero no se donde conseguir los ingredientes.

    Cuidate Gina

  16. # SticKit ha dicho el 3 Junio 2006 a las 04:07 que...

    Hablando de helados, nunca nadie ha comido helado de queso con bocadillo?, aunque suene MUY extraño, es MUY rico ;) ;)

  17. # Renato ha dicho el 5 Junio 2006 a las 09:00 que...

    amo la fresa haber si trato de hacer el helado ..aunque algunso ingrediewntes no creo q los pueda conseguir.

  18. # fabiola ha dicho el 10 Julio 2007 a las 01:43 que...

    Hola acabo de ver tu receta de helado de fresa bueno nada soy de venezuela me encantaria hacerlo y no entiendo a que te refieres con las hojas de gelatina aca en venezuela que yo sepa no hay eso solo hay gelatina en polvo y uno mismo la prepara con agua caliente y agua fria, me encantaria muchisimo me contestaras por lo menos para saber como es mas o menos esas hojas bueno nada un beso y me encanta este espacio tuyo un beso…

  19. # carolina ha dicho el 12 Octubre 2008 a las 20:49 que...

    UN HELADO DE FRESA ESTA BUENO JEJE

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